商品詳細
【食品衛生の基礎】
この書籍は、食品衛生に関する基本的な知識を提供するために編纂されたもので、食品業界や医療分野での専門家にとって必携の一冊です。
【最新の情報】
第3版では、最新の研究成果や法令に基づいた情報が盛り込まれており、実務に即した内容が特徴です。
【実用的な内容】
食品衛生に関する理論だけでなく、実務的なアプローチも重視しており、現場での活用が期待できます。
- タイトル: 新版 食品衛生学 第3版
- ISBN: 978-4-7670-0696-5
- 出版社: 建帛社
- 価格: 3,740円
- 版: 第3版
- サイズ: b4サイズ
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商品の情報
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>健康・医学 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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